Author: re-ci-pe
-
Оладушки из цветной капусты
А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: 1 головка цветной капусты (заранее отварить) 3 зубчика чеснока 1 чашка кукурузной муки 2 яйца пучок петрушки соль/перец/кумин В комбайне соединить все ингредиенты. Добавить воду, что бы получилось “тесто для оладушек”. Обжарить на сковородке до золотистой корочки. Приятного…
-
Кабачковые оладушки
Ингредиенты: кабачки свежий имбирь яйцо соль, перец, специи
-
Котлеты из чечевицы
Красной чечевицы у меня не было и я решила сделать с зеленой. И времени совсем не было, поэтому запекала в духовке. За рецепт огромное спасибо хозяйке! Галин, СПАСИБО!! Слова автора: красная чечевица 1 ст. хлебные крошки домашнего приготовления около 2/ 3 ст., при необходимости количество можно увеличить репчатый лук 2 шт. чеснок 3-4 зубчика орегано…
-
Отличных вам выходных и хорошего настроения!
Эта рабочая неделя длилась бесконечно. Казалось, что она никогда не закончится. Но вот наконец-то долгожданная пятница!!! Надеюсь, погода не подведет на выходных и порадует нас теплом и солнышком. А это очень красивые и нежные цветы от моей подружки. Юльчик, большое спасибо!!!
-
Овощной блинчатый пирог
Все очень просто. Овощи можно подбирать на свой вкус. Вначале делаем блинчики: 600 мл молока 4 яйца 2 чашки муки соль/перец Все ингредиенты перемешать в блендере. Дать тесту отдохнуть 30-45 минут. Сделать блинчики. Для овощных слоёв: 1 луковица (мелко нарезать) 2-3 средних кабачка 2-3 перца 3 чашки грибов брынза Разогреть духовку до 200С. Все овощи…
-
Нутовые “булочки”
Булочки или называйте, как хотите, но они очень вкусные. Делаются быстро, а поедаются еще быстрее. Можно подавать с любыми начинками. Ингредиенты: 1 банка консервированного гороха нут 2 яйца 1/4 ч. л. соли 1/8 чашки кинзы 1/8 чашки петрушки 1 маленькая луковица цедра 1 лимона 1 чашка брокколи 1 чашка муки льняного семени Выложить все ингредиенты…
-
Кабачковые оладушки
В этот раз решила сделать очень простые оладушки. Взяла кабачки, свежий имбирь, петрушку, яйцо, соль и перец. Все перемешала и запекла в духовке. Получились очень “свежие” и вкусные!
-
Суп из чечевицы, шпината и фасоли
В нашу холодную погоду только и хочется кушать вот такие супчики. Мне очень понравился. Ингредиенты: 1 ст. л. олив. масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 ч. л. тмина (порошок) 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. паприки 1/2 ч. л. корицы 1 банка красной фасоли 1/2 чашки чечевицы (у меня зеленая) вода или овощной…
-
Салат из брюссельской капусты и красного лука
Ингредиенты: 500 гр брюссельской капусты 2 ст. л. олив. масла 1 красная луковица 1 зеленый перец 3 зубчика чеснока сок 1 лимона 1 ст. л. рыбного соуса или соевого соуса 1/2 ч. л. мёда соль по вкусу Брюссельскую капусту тонко нарезать. Обжарить луковицу и перец в олив. масле. Добавить чеснок и обжарить 30 секунд. Добавить…
-
Картофельные рости с дипом
Катюш, огромное спасибо за рецепт прекрасной закуски! Мне очень понравилось! Ингредиенты: (на 12 штук) 500 г картофеля 1 луковица 30 г сливочного масла, растопить Соль Соус-дип с копченой рыбой Я делала чуть с друдим дипом, но все равно получилось очень вкусно! Приготовление: Духовку разогреть до 220С. Картофель очистить и отварить минут 7-10 (в зависимости от…