Ингредиенты:
3 средних картофеля (отварить и размять)
1 чашка кинвы (заранее отварить)
1/3 луковицы, мелко порезать
1/2 пучка кинзы
1 ст. л. сухого имбиря
1 ч. л. кориандра
соль, перец по вкусу
1/2 чашки овсянки или хлебных крошек
Соединить все ингредиенты.
Разогреть сковородку и обжарить оладушки с каждой стороны.
Приятного аппетита!