Вкусные и очень нежные оладушки прекрасно сочетаются с лососем.
Ингредиенты:
1 чашка гречневой муки
1/2 чашки муки
2 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
300 мл греческого йогурта
1/2 чашки молока (у меня конопляное)
Соединить все сухие ингредиенты.
Добавить все остальные (“мокрые”) и хорошо перемешать.
Обжарить оладушки с двух сторон.
Подавала с лососем и икрой.
Очень вкусно.
