Этот салат можно подавать с рыбой, котлетами, или просто сам по себе.
Ингредиенты:
1 баночка черной фасоли (400 гр)
1 баночка кукурузы (400 гр)
каперсы
3 дольки чеснока
3 ст. л. красного винного уксусуа
2 ст. л. воды
1 ст. л. Табаско
соль/перец по вкусу
1 ч. л. меда
зеленый лук
петрушка
Фасоль промыть, добавить кукурузу, каперсы, чеснок (мелко порубить) и зелень.
В миске смешать уксус, воду, Табаско, мед. Посолить и поперчить.
Соединить все ингредиенты и дать настояться (минимум 30-40 минут).
Приятного аппетита!