Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
1 чашка коричневого сахара
2 яйца
2 чашки муки
2 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. мускатного ореха
2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка грецких орехов
1 чашка австралийских орехов
Разогрейте духовку до 375F (190C).
В миске взбейте масло с сахаром. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте ваниль.
В другой миске смешайте все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, мускатный орех, хлопья и орехи).
Мокрые ингредиенты соедините с сухими и хорошо размешайте.
Выкладывайте тесто на противень чайной ложкой.
Выпекайте печенье 10 минут или пока печенье не зарумянится.
В это печенье можно добавить корицу, изюм или сушеную клюкву. Можно выпекать и без добавок, тоже очень вкусно!
