Бутерброды с авокадо

Спасибо

ukon

• 2 средних спелых авокадо
• 2 яйца
• Лимонный сок (по желанию)
• Укроп
• Майонез, соль и перец по вкусу

 Элементарная намазка для бутербродов, но готовится быстро и улетает со стола за считанные минуты. Можно использовать цельнозерновой хлеб, толстый, свежий и ароматный.

1. Очистить авокадо от кожуры и косточки .
2. Мелко нарезать авокадо, вареные яйца.
3. Мелко нарезать укроп.
4. Щедро полить лимонным соком (чтоб не темнело), заправить майонезом, соль и перец по вкусу.
5. Намазать хлеб и подавать.