Очень вкусный, шоколадный, нежный с прекрасной кокосовой ноткой. Всем срочно бежать на кухню и готовить этот замечательный десерт!
Для основы:
1 чашка овсянки
1/2 чашки кокосовой стружки
1/2 чашки фиников
1/2 чашки молотого льна
1/4 чашки кокосового масла
1 ст. л. меда
Все ингредиенты смешать в комбайне.
Выложить в форму и поставить в морозилку пока делается начинка.
Для начинки:
1 1/2 чашки кокосовой стружки
1 чашка фиников
1/2 чашки кокосового масла
1/2 чашки какао
1/4 чашки кокосовой муки
семена 1 стручка ванили
В комбайне взбить все ингредиенты до очень гладкой массы.
Вылить шоколадную массу на основу и поставить в морозилку на час.
Приятного чаепития!
