Все очень быстро и легко! Результат порадовал. Уже делала три раза.
Ингредиенты:
2/3 чашки меда
1/2 чашки арахисового масла
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. соли
2 чашки овсянки
2 чашки рисовых хлопьев
1/2 чашки изюма
можно еще добавить шоколадные “капли”
Стеклянную форму смазать.
На водяной бане (или в микроволновке) растопить мед и арахисовое масло.
Добавить ваниль, корицу, соль и хорошо перемешать.
Добавить овсянку и опять перемешать.
Добавить рисовые хлопья и изюм, и аккуратно перемешать.
Распределить массу по форме влажными руками.
Оставить в холодильнике на 1 час.
Разрезать на квадратики/прямоугольники/круги.
Наслаждаться!
