Крокеты обваливала в кукурузной муке и запекала в духовке.
Ингредиенты:
1 литр отваренного картофеля, растолочь в пюре
сыр (у меня чедар)
2 яйца
5 ст.л. муки
1 ст.л. сушеного орегано, паприки
соль
Пюре смешать с сыром и перемешать с остальными ингредиентами.
Из полученного теста мокрыми руками формировать небольшие крокеты, обваливать в сухарях и запечь в духовке.
Очень вкусно!!!
