Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
3 яйца (слегка взбить)
2 дольки чеснока
1/2 ч. л. табаско
1 ст. л. муки
паприка, соль, перец
В кастрюле отварить цветную капусты до полной готовности. .
Размять вилькой. Остудить.
Добавить яйца, чеснок и табаско. Хорошо перемешать.
Добавить муку, паприку, перец и соль.
В сковородке разогреть масло и обжарить оладушки с двух сторон.
Приятного аппетита!