Солечка, большое спасибо за рецепт легкого и летнего салатика. Такой вкусный и нежный.
Слова автора:
клубника – 3-4 крупные ягоды*
огурцы – 2 небольших*
белый винный уксус – 1 чайная ложка
оливковое масло – 1 столовая ложка
свежесмолотый черный перец
*Огурцов и клубники, в итоге, должно быть приблизительно одинаковое количество.
Огурцы разрезать вдоль пополам и нарезать полукружочками. Смешать оливковое масло и уксус, полить огурцы и оставить на 10 минут.
Порезать клубнику, перемешать с огурцами и оставить еще на 5 минут.
Посыпать салат свежесмолотым черным перцем и подавать к столу.