Блинчики получились очень нежные. Приятно сочетались с белужьей икрой.
Ингредиенты:
1 1/2 чашки кокосового молока (несладкое)
1 чашка цельнозерновой муки
2 яйца
1/2 чашки холодной воды
Все ингредиенты взбить венчиком.
Обжарить блинчики с двух сторон.
Приятного аппетита.