Очень вкусное, шоколадное, ароматное и нежное печенье. Рекомендую.
Ингредиенты:
2 ст. л. какао
8 ст. л. масла (комнатной температуры)
1 чашка коричневого сахара
2 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
1 3/4 чашки муки
1 ч. л. разрыхлителя
соль
1 чашка шоколадных капель (или мелко нарезать шоколад)
3/4 чашки белого шоколада
1 чашка фисташек
3/4 чашки кураги
Разогреть духовку до 175С.
В миске смешать масло и сахар до гладкой массы.
Добавить яйца и ванильный экстракт.
В другой миске смешать муку, какао, разрыхлитель и соль.
Соединить сухие ингредиенты с мокрыми.
Добавить шоколад, фисташки и курагу. Перемешать.
Выложить на противень и запечь 10-12 минут.
Угощайтесь!
