Эти булочки я увидела у Ксюши, а потом у Юли. Решила непременно их сделать. Получились очень вкусные, нежные и ароматные. Ксюш, большое спасибо за рецепт!
Рецепт на 8 небольших булочек:
200 гр творога
50 гр слив.масла
1 яйцо
1,5 ч.л разрыхлителя
200 гр муки (или чуть больше)
соль
Масло растопить и охладить немного. Смешать творог, яйцо, масло, соль. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Быстро замесить тесто. Тесто достаточно мягкое, чуть липкое. Раскатать колбаской и разрезать на 8 частей. Скатать круглые булочки. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
