Спасибо Наташе за рецепт. Я делала с красной смородиной.
Для наполнения:
200-250 г черной смородины (я брала красную)
1 яйцо
100 мл молока
сахар
Для посыпки:
50 г муки
1 ст.л. сахара
20 г сливочного масла
Для посыпки все указанные ингредиенты растереть кончиками пальцев в крошку.
Смородину положить в формы. Яйцо взболтать с молоком и сахаром. Залить смородину.
Посыпать крошкой и поставить еще на 2 минуты в микроволновку.
Готово!
Единственное, что я изменила – готовила не в микроволновой печи, а в духовке. Запекала около 20 минут.