Мой муж любитель всяких различных сальс, поэтому приходится придумывать разные сочетания продуктов. В этот раз делала из кабачка, персика и абрикоса. Очень нежная и вкусная получилась сальса.
Ингредиенты:
1 маленький кабачок
1 большой персик
1-2 абрикоса
3-4 зубчика чеснока
петрушка
лимонный сок
соль/перец
Кабачок, персик и абрикосы нарезать кубиками.
Мелко порубить чеснок и петрушку.
Соединить все ингредиенты и полить лимонным соком.
Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!