Ингредиенты:
3 картофелины
1 средняя луковица
1 яйцо
соль, черный перец
Все очень просто!
Картофель измельчила в комбайне.Отжала от жидкоски и выложила на полотенце, чтобы хорошенько обсушить.
Лук натереть на мелкой терке.
Смешать картофель, луковицу и яйцо.
Посолить и поперчить по вкусу.
Жарить оладушки на среднем огне.
Подавала с гуакамоле.