100 гр. масла комнатной температуры
2/3 ч. коричневого сахара
2 яйца
1 1/2 ч. овсянки
1 1/2 ч. муки
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ч.л. ванильной эссенции
1 ч. мелких шоколадных кусочков
3/4 ч. сушеной клюквы
1. Разогреть духовку до 180C.
2. Смешать муку, соль и соду.
3. Взбить масло до воздушности, добавить сахар, хорошенько взбить. Ввести ваниль.
4. На маленькой скорости вмешать мучную смесь.
5. Ложкой ввести шоколад и клюкву
6. Выложить на противень на растоянии, печь около 12 минут.
7. Дать остыть на противне в течение 3 минут, затем перенести на решетку и остужать там.
