Ингредиенты:
-1 ст. кефира
-1 ст. сметаны
-1.5 ст. сахара
-5 яиц
-мука
-1/2 ст.л. соды
-щепотка соли
1. Взбейте кефир, сметану и сахар, постепенно добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто
2. Готовое тесто раскатайте валиком
3. Затем порежьте его на кусочки, сформируйте пряники
4. Выпекайте в течение 10-15 минут, сверху полейте глазурью
Глазурь:
-1 ст. сахарной пудры
-1 яичный белок
-1 ч.л. лимонного сока
